Debes mantenerlo refrigerado por que es un producto a base de queso crema. Tiene una durabilidad máxima de 8 días. Mantenlo entre la caja o un recipiente hermético para que mantenga sus propiedades y no capture olores ni sabores del refrigerador. 

De este cheesecake puedes obtener de 12 a 14 porciones. Para obtener 12, debes primero cortarlo en cuartos y luego cada cuarto, en 3 partes iguales.