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Pastelería y repostería

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¿Pastelería Saludable? Consumo responsable
Wendy Runcie
  • 17 may
  • 2 min.

¿Pastelería Saludable? Consumo responsable

17.05.2022 No sé si existe la pastelería saludable, yo personalmente no lo creo. Quizás alguien del mundo del marketing acuñó ese...
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Pastel de bodas veinte años después
Wendy Runcie
  • 28 nov 2021
  • 3 min.

Pastel de bodas veinte años después

28.11.2021 Esta es la historia de un pastel de bodas que la novia nunca probó… y en esta ocasión pude ser cómplice para que ella pudiera...
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Te ves como te sientes
Wendy Runcie
  • 22 sept 2021
  • 3 min.

Te ves como te sientes

22.09.2021 Nada como estar bien contigo misma(o) y que bien viene a veces un cambio de estilo, que refleje cómo te sientes... Hace 3 o 4...
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Pastel vegano: ¡show en vivo!
Wendy Runcie
  • 16 may 2021
  • 3 min.

Pastel vegano: ¡show en vivo!

01.07.2019 Hace unas semanas, me contactó Marcela, una de mis mejores amigas de toda la vida. Luego de una larga temporada en Sudáfrica,...
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La pastelera sexy
Wendy Runcie
  • 16 may 2021
  • 4 min.

La pastelera sexy

08.04.2019 En post anteriores algo he mencionado sobre el montón de cambios que decidí hacer en mi vida un año atrás; uno de ellos,...
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De harinas y polvos mágicos
Wendy Runcie
  • 15 may 2021
  • 2 min.

De harinas y polvos mágicos

23.01.2019 Mientras avanzaba en mi proceso como pastelera autodidacta me maravillaba cada vez más de todo lo que es posible lograr con...
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El cambio continúa
Wendy Runcie
  • 15 may 2021
  • 2 min.

El cambio continúa

08.01.2019 Hace días no escribía… y no, no he abandonado la idea de mi blog, pero si debí hacer una pausa obligada en medio de una nueva...
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La receta de la belleza
Wendy Runcie
  • 15 may 2021
  • 2 min.

La receta de la belleza

19.11.2018 La idea de belleza en nuestros tiempos está, en mi opinión, muy desdibujada. Hemos aprendido a ver con los ojos de los...
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Descubriendo a Michalak
Wendy Runcie
  • 15 may 2021
  • 2 min.

Descubriendo a Michalak

07.11.2018 Cuando decidí que mi viaje de este año iniciaría en París, sin dudarlo dos veces programé en mi itinerario la visita a la...
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Anatomía de mi felicidad
Wendy Runcie
  • 15 may 2021
  • 2 min.

Anatomía de mi felicidad

23.10.2018 La vida como los pasteles, se construye a partir de ingredientes, de recetas, de experimentación. Creamos y vivimos a partir...
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El punto de giro
Wendy Runcie
  • 15 may 2021
  • 2 min.

El punto de giro

El punto de giro
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Lovely: Un feliz regreso
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

Lovely: Un feliz regreso

11.10.18 Son las 7:50 p.m. en Londres (1:50 p.m. en Bogotá), hoy inicio mi regreso a casa, que es casi como un viaje en el tiempo porque...
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Mi Amor de Dulce
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

Mi Amor de Dulce

06.10.18 Así como mi gusto por la pastelería nació después de mi primer chocoflan, Mi Amor de Dulce nació con el primer cheesecake, que...
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Thinkpink: My new way of thinking
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

Thinkpink: My new way of thinking

02.10.18 Londres me recibió ayer de manera especial. No hacía frío, no llovía, el cielo estaba azul, el metro no estaba a reventar, mi...
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El postre más increíble que probé en París
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

El postre más increíble que probé en París

30.09.18 Hoy fue mi despedida de París y este será un día que nunca olvidaré. Al caer la tarde, tuve el placer de saborear una deliciosa...
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París: Un golpe de suerte
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

París: Un golpe de suerte

29.09.18 Como les contaba en mi post anterior, el objetivo principal de mi viaje es hacer un curso de pastelería en Londres, en realidad...
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Mi viaje pastelero
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

Mi viaje pastelero

28.09.18 Son las 10:00 p.m. Estoy literalmente en el cielo. Hace unos 20 minutos despegué del Aeropuerto El Dorado en Bogotá rumbo a una...
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¿Cómo decidí ser pastelera?
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

¿Cómo decidí ser pastelera?

24.09.18 Hace 6 años descubrí el mundo de la pastelería. No la busqué, ella me encontró a mí. Una tarde, mientras veía televisión,...
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Escribir para compartir, compartir para ser feliz.
Wendy Runcie
  • 3 dic 2020
  • 2 min.

Escribir para compartir, compartir para ser feliz.

21.09.18 Hoy me estreno como blogger… este es mi primer post y mientras me enfrento a la página en blanco después de muchos años, no...
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